Relación de la gestión administrativa y la calidad de servicio de la empresa Churrolandia Dulcería F.C. de Coro, estado Falcón

Resumen

La investigación que se presenta tiene como objetivo establecer la relación entre la gestión administrativa y la calidad del servicio de la empresa Churrolandia Dulcería F.C. de coro, Estado Falcón. La investigación fue no experimental, de campo y de nivel correlacional. La técnica a utilizada fue la encuesta y el instrumento de recolección de datos fue el cuestionario estructurado de catorce (14) ítems, según la escala de Likert. Para la validez del instrumento se consultó la opinión de tres expertos y para la confiabilidad se aplicó una prueba piloto, cuyos resultados fueron ajustados a través del coeficiente de Alfa de Cronbach que arrojo un valor de 0,796, demostrando un nivel de alta confiabilidad del instrumento. Los resultados demostraron a través de la variable gestión administrativa y la dimensión elementos de la gestión administrativa que los indicadores planeación, organización, dirección y control tienen debilidades. Con relación a la variable calidad de servicio, los indicadores cortesía y comunicación, resultaron con tendencia regular y el indicador comprensión fue negativo. Se logró determinar el coeficiente de correlación de Pearson (rxy), el cual resulto igual 0,94, lo cual indica una correlación positiva alta entre las variables gestión administrativa y a la calidad de servicio; demostrándose que si la gestión administrativa, mejora la calidad de servicio también mejora.